La salle principale avec son grand toit et son large espace ouvert vers l’extérieur, caractéristique de la région, est directement reliée à la terrasse et à la piscine.
Plats basés sur les cuisines locale & internationale, utilisant de savoureux ingrédients locaux, tels que les poissons et fruits de mer frais, les noix de coco, les fruits, la vanille ou le miel de Rangiroa.
Du traditionnel poisson cru à la tahitienne, à base de poisson frais mariné dans le citron vert & arrosé de lait de coco, aux desserts locaux utilisant généreusement miel de Rangiroa et vanille, des mets délicats, colorés et combinant l’excellence des cuisines polynésienne et internationale pour ravir les palais des gourmets !
LA SALLE
LE RESTAURANT
HORAIRES
VENIR AU RESTAURANT
Le restaurant est ouvert tous les jours
Horaires :
Petit-déjeuner : 7h à 10h
Déjeuner : 12h à 14h
Diner : 18h30 à 21h
Les réservations ne sont pas nécessaires pour les clients de l’hôtel.
Tenue correcte exigée :
La journée : Les tenues de bain ne sont pas autorisées et le port d’un t-shirt ou autre haut est obligatoire.
Le soir : Tshirt-polo-chemise avec manches // Bermuda ou pantalon et chaussures obligatoires.
PLATS & CUISINE
LE MENU
Les menus offrent un large choix de spécialités locales et internationales.
Des plats végétariens sont disponibles.
Pour les demandes alimentaires particulières, veuillez-nous en aviser à l’avance afin que notre Chef puisse les organiser pour vous.
Les clients ayant choisi un forfait de repas prépayés sont autorisés à sélectionner tous les repas du menu « à la carte » sauf certains plats ou un supplément sera demandé (langouste…)
Soirées polynésiennes le mercredi et dimanche (voir détails dans « soirées polynésiennes »)